Červené víno Printi Roero Riserva 2020 DOCG Monchiero Carbone, Piemonte

Printi Roero Riserva 2020, DOCG, Monchiero Carbone, Piemonte

Itálie

Piemonte

Vinařství Monchiero Carbone

100% Nebbiolo

Zářivě rubínovou barva šatu vytříbeného vína obohacují delikátní granátové odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Intenzivní, éterickou vůni zprvu rozevírá závan rudých květů, následovaný tóny divoké borůvky, ostružiny, delikátního koření a dubového dřeva. Tělnatý chuťový výraz se vyznačuje pevnou strukturou ušlechtilých a dokonale vyzrálých taninů a komplexitou ovocných not, jejichž přítomnost doznívá v harmonickém finále a v dlouze trvajícím ústním, svěže slaným aroma.

Doporučujeme: Graciézní víno vychutnávejte na teplotě 15°-17°C nyní a až do let 2028-32. Je příjemným doprovodem k hovězímu masu na červeném víně, k pečené pernaté zvěřině a k srnčí kýtě na smetaně. Ideálně se snoubí se sýry jako Parmegiano Reggiano nebo Castelmagno.

Itálie

Piemonte

Vinařství Monchiero Carbone

100% Nebbiolo

Parametry

Země	Itálie
Oblast	Piemonte
Vinařství	Monchiero Carbone
Archivace	4 - 12 let
Ročník	2020
Obsah	0,75 l

Ověřeno našimi zákazníky

92 % zákazníků doporučuje
náš obchod (z 128 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Velký výběr za velmi přijatelné ceny. O žádné nevím."

Ověřeno zákazníky před 9 měsíci

"Pohodové nakupování u profíků. Slivovička perfektně zabalená. Doporučuji tento e-shop."

Ověřeno zákazníky před 9 měsíci

"Vše skvělé."

Ověřeno zákazníky před 8 měsíci

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 8 měsíci

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 8 měsíci

"Dobrý výběr, výborná doprava"

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"přehledný web, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Objednal jsem prvně......NE naposled."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Rychlé a solidní jednání."

Ověřeno zákazníky před 1 dnem

Další informace

Apelace: DOCG

Roero Riserva „PRINTI je vyrobeno z nejlepších hroznů vypěstovaných na svazích kopce Failin, v nadmořské výšce 350m. V půdě vinohradu dominují jemné vápence. Vysluněný vinohrad je orientován směrem západním a bobule hroznů jsou bohaté na intenzivní ovocné vůně.

Následovně, po ukončení kvasících procesů, je víno školeno po dobu 24 měsíců v dubových sudech o malém obsahu a poté dozrává ještě 24 měsíců v lahvi, před distribucí.

Historie viniční usedlosti Monchiero Carbone, začíná v roce 1918, kdy Clotilde, prababička současného majitele Francesca, koupila vinohrad Mobirone. Další historický vývoj spojil dvě rodiny, Monchiero a Carbone. Viniční usedlost v současnosti hospodaří na 30ha vinohradnické plochy, na kterých se nacházejí parcely významných Crus jako jsou Renesio, Monbirone a Tanon. Vedení viniční usedlosti vždy usilovalo o zhodnocení lokálních vinohradů, které se následovně staly těmi nejhodnotnějšími mezi vinohrady v oblasti Piemontu.