Garantujeme doručení do Vánoc pro objednávky do 14. 12. 2023.
Na pražskou adresu můžete objednávat až do 20. 12.
Chablis ,,Vieilles Vignes" 2018, Roche de Bellene
Chablis ,,Vieilles Vignes" 2018, Roche de Bellene

Chablis ,,Vieilles Vignes" 2018, Roche de Bellene

Francie

Bourgogne

Roche de Bellene

100% Chardonnay
Jiskrný šat vábného vína krášlí světle zlatá barva, protkaná nazelenalými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Ovocně svěží vůni charakterizují noty bílé broskve, mirabelky, hrušky, citrusových plodů a delikátními tóny mentolu i meduňky. Chuťový výraz je podmanivý, pikantní, současně vláčný, zaoblený a harmonický. Je doprovázený ústním aroma, sestaveným z not citrusových plodů, citronu a grepu, následovaných notou anýzu a ve finále intenzivním minerálním tónem.
Doporučujeme: Elegantní a podmanivé víno vychutnávejte nyní a až do let 2024-25, vždy na teplotě 10°-11°C. Příjemně doprovodí čerstvé i gratinované ústřice, šneky na burgundský způsob, Svatojakubské mušle na víně, pečenou pražmu, mořského vlka nebo sushi či sashimis. Lahodí i k telecímu na smetaně a sýrům jako čerstvý ovčí Tomme nebo Chaource.

593 Kč

včetně DPH
Skladem 11 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Roche de Bellene

100% Chardonnay
Jiskrný šat vábného vína krášlí světle zlatá barva, protkaná nazelenalými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Ovocně svěží vůni charakterizují noty bílé broskve, mirabelky, hrušky, citrusových plodů a delikátními tóny mentolu i meduňky. Chuťový výraz je podmanivý, pikantní, současně vláčný, zaoblený a harmonický. Je doprovázený ústním aroma, sestaveným z not citrusových plodů, citronu a grepu, následovaných notou anýzu a ve finále intenzivním minerálním tónem.
Doporučujeme: Elegantní a podmanivé víno vychutnávejte nyní a až do let 2024-25, vždy na teplotě 10°-11°C. Příjemně doprovodí čerstvé i gratinované ústřice, šneky na burgundský způsob, Svatojakubské mušle na víně, pečenou pražmu, mořského vlka nebo sushi či sashimis. Lahodí i k telecímu na smetaně a sýrům jako čerstvý ovčí Tomme nebo Chaource.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíRoche de Bellene
Archivace4 - 7 let
Ročník2018
Obsah0,75 l
PodoblastChablis

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 123 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Rychlé a vstřícné jednání"

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Vše perfektně zabalené doručeno brzy. Určitě objednám zase."

Ověřeno zákazníky před 2 měsíci

"Rychlé vyřízení objednávky, velmi dobrá komunikace obchodu."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"rychlé vyřízení"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"Rychlost vyrizeni objednavky Velky vyber"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"Velký výběr za velmi přijatelné ceny. O žádné nevím."

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"Pohodové nakupování u profíků. Slivovička perfektně zabalená. Doporučuji tento e-shop."

Ověřeno zákazníky před 15 dny

"Vše skvělé."

Ověřeno zákazníky před 3 dny

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 1 dnem

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 21 hodinami

Další informace

Apelace: Chablis A.O.C.

Jednohektarová parcela, osázená minimálně 35 letými keři Chardonnay, dává roční výnos 45hl/ha. Je orientována směrem na jihovýchod a půdní skladbu tvoří nánosové šedé opuky, jíly a vápence z doby jurské.

Ručně sklizené hrozny jsou delikátně lisované a jejich mošt je vykvašen v termicky regulovaných ocelových kádích. Je 100% provedena i fermentace jablečně mléčná. Víno je následovně čeřeno, lehce filtrováno a poté plněno do lahví.

Ve staveních z 16. století, v městě Beaune, srdci burgundského vinařství, se nachází vinařská usedlost „Domaine de Bellene“. Majitel s jeho spolupracovníky postupně uvádí jednotlivá stavení do původní podoby, za použití původních stavebních materiálů. Jméno Bellene je středověkým názvem města Beaune.
HISTORIE: Domaine De Bellene se nachází přímo ve městě Beaune v historické budově a jeho doména je odvozena od historického názvu města. Vinařskou usedlost Domaine De Bellene založil v roce 2005 Nicolas Potel, který získal viniční parcely v okolí lokalit Santenay, Saint Romain, Volnay, Nuits Saint Georges, Vosne Romanée a Beaune a na nichž stáří viničních hlav je 50, až 110 let.
Nicolas započal svoji vinařskou kariéru v sedmnácti letech na vinařské usedlosti Matrot v Meursault. První vinařské znalosti získával u svého otce – slavný vinař Gérard Potel – jakož i na stážích na vinohradech v Kalifornii a v Austrálii.
Při rekonstrukci objektů a vinic se dbalo na minimální dopad na životní prostředí a okolní přírodu. Snaha o šetrnost vůči životnímu prostředí je tady na prvním místě.
Všechny vinné révy jsou opracovávány ekologicky a podle vinifikace, bez pomocných a obohacujících látek. Používají se ekologické a šetrné materiály. Půda je na vinohradu kamenitá, oblázky promíchané s pískem umožňují dokonalou drenáž. Půdní podloží je jílově vápencové.
Cílem Domaine De Bellene je vlastnit především starší vinice. Nejmladší, které zde nalezneme, jsou staré 35 let, nejstarší pak 104 let. Je to velkou výhodou, neboť kořeny rostlin jsou hluboko prorostlé a čerpají to nejlepší ze spodních vrstev půdy. Umožňuje to také překonat vysokou vlnu veder, neboť si kořeny berou vodu až ze 4 metrů hloubky. Vinice jsou chráněni proti škůdcům směsí mědi a síry.
Během sklizně, jsou hrozny sbírány ručně. Vinohrady jsou obdělávané podle biologických metod a vína jsou produkována bez použití enologických přísad, nejsou nikdy optimalizována, ani obohacována o kyseliny.
Vinohrad, rodiště vína, má rozlohu 3,90ha. Poloha je jihovýchodní, mezi městem Beaune a slavnou vinicí Corton. Půdní skladba: jílově vápencovitá. Věk viničních hlav je 45 - 58 let.

Podobné produkty

10 617 Kč
10 617 Kč
r. 2016 · 0,75 l ·Skladem 2 Ks
855 Kč
21 102 Kč
21 102 Kč
r. 2017 · 0,75 l ·Skladem 6 Ks
3 084 Kč
3 084 Kč
r. 2018 · 0,75 l ·Skladem 28 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů