Corton Grand Cru 2016 rouge, Vincent Girardin
Corton Grand Cru 2016 rouge, Vincent Girardin

Corton Grand Cru 2016 rouge, Vincent Girardin

Francie

Bourgogne 

Vincent Girardin 

100% Pinot Noir
Víno se prezentuje hlubokou rubínovou barvou svého šatu, který má vysoký lesk a je bohatý na viskozitu. Vůni komponují noty čerstvých plodů červeného peckovitého ovoce. Chuťový výraz mladého vína charakterizuje pevná taninová struktura a přítomnost jemné acidity. Dlouze trvajícímu ústnímu aroma budou kralovat, až vznešené víno lahvově vyzraje, noty ušlechtilé kůže, podzimního mlází a podhoubí.
Doporučujeme: Podmanivé Grand Cru vychutnávejte na teplotě 17°-18°C až do roku 2038. Vždy lahodně doprovodí hovězí steak na černém pepři a červeném víně, kotletu z laně s brusinkovým sosem a sýry Camembert, Explorateur nebo Beaufort.

2 755 Kč

včetně DPH
Skladem 17 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne 

Vincent Girardin 

100% Pinot Noir
Víno se prezentuje hlubokou rubínovou barvou svého šatu, který má vysoký lesk a je bohatý na viskozitu. Vůni komponují noty čerstvých plodů červeného peckovitého ovoce. Chuťový výraz mladého vína charakterizuje pevná taninová struktura a přítomnost jemné acidity. Dlouze trvajícímu ústnímu aroma budou kralovat, až vznešené víno lahvově vyzraje, noty ušlechtilé kůže, podzimního mlází a podhoubí.
Doporučujeme: Podmanivé Grand Cru vychutnávejte na teplotě 17°-18°C až do roku 2038. Vždy lahodně doprovodí hovězí steak na černém pepři a červeném víně, kotletu z laně s brusinkovým sosem a sýry Camembert, Explorateur nebo Beaufort.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíVincent Girardin
Archivace12 - 20 let
Ročník2016
Obsah0,75 l
PodoblastCorton

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 76 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"jsem stoura, ale zatim jsem nic nenasel ;)"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"naprosto profesionalni pristup a velmi rychle zpracovani objednavky!"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Rychlost a surové doručení"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"rychlé vyřízení objednávky zajímavá nabídka"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Přijemné jednání, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"nakupoval jsem opakovane a opakovane a jsem velmi spokojen"

Ověřeno zákazníky před 10 měsíci

"Rychlé vyřízení objednávky Výhodné slevy u 6 lahví"

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Nemohu si stěžovat, objednával jsem poprvé. Jinak rychlé jednání."

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Dobrá selekce excelentních vín."

Ověřeno zákazníky před 10 měsíci

Další informace

Apelace: Corton Grand Cru A.O.C.

Vinohrad se rozkládá v okolí vesnice Aloxe Corton, v severní části Côtes de Beaune. Je osázený výhradně odrůdou Pinot Noir a stáří viničních keřů je 50 let. Orientace vinohradu je východní a půdu tvoří vápence a jíly.

Ručně sbírané hrozny jsou dvakrát přebírané – na vinohradě a na třídícím stole a jsou z části odtřapené. V ocelových kádích probíhá macerace hroznů a alkoholové kvašení. Kvašení jablečně mléčné a školení vína (16 měsíců) se uskutečňuje v dubových sudech o obsahu 228L, z 25% nových.

Historie vinařského domu Vincent Girardin, není nikterak dlouhá.

Ve věku devatenácti let, potomek vinařské rodiny z městečka Santenay, se v roce 1980 osamostatnil a začal hospodařit na dvouhektarovém vinohradu, zděděném po svých rodičích.

Již v mládí zaujala Vincenta práce na vinohradě a k vinné révě choval vždy veliký respekt. Proto chtěl, ze svého prvního vinohradu, vyprodukovat vlastní víno.

To bylo přijato velice pozitivně, ceněno pro svou kvalitu a originalitu. Úspěch umožnil Vincentovi rozšířit svoji aktivitu a zaměřit se hlavně na vzácná a významná bílá i červená vína v jižní části burgundského vinohradu – v Côtes de Beaune.

Aby vyhověl stále větší poptávce, rozhodl se mladý vinař pro novou aktivitu v Burgundsku: nákup hroznů od vinařů, majících stejnou vinařskou filozofii a vysoké nároky na kvalitu jako on.

Jeho vášeň a neutuchající zvídavost ho přivedly, v letech 1980/1990, k vyzkoušení všech tehdejší enologických novinek. Ale až na začátku nového tisíciletí, po příchodu Erika Germaina, enologa, dochází k zásadní změně. Oba přátelé se rozhodli směrovat jejich úsilí k tomu podstatnému: výrazu nejhodnotnějších burgundských terroirů. Zrodil se jejich osobitý pracovní styl, v současnosti uznávaný všemi vinařským profesionály.

V roce 2012 předává Vincent Girardin svoji aktivitu panu Nié, Prezidentovi „Vinařského sdružení z Dob Dřívějších“. Monsieur Nié se, zcela logicky, obklopuje stávající devítičlennou pracovní skupinou. Eric Germain pokračuje v zachování originálního výrazu vín a Marco Caschera je propaguje a prezentuje na celém světě. 

Vinařská usedlost Vincent Girardin nabízí vína vyhlášených apelací pocházejících z devíti vesnic v Côte de Beaune.

Všechna vína nesoucí značku Grands Vins Girardin se rodí na vinohradech, kde jsou uplatňované zásady šetrného obdělávání.

Podobné produkty

2 829 Kč
1 153 Kč
1 153 Kč
r. 2016 · 0,75 l · Skladem 14 Ks
1 867 Kč
1 867 Kč
r. 2016 · 0,75 l · Skladem 20 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů