Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Výběr Kategorií článků
Vínopedie
Výběr Kategorií článků

Saint Clar

APPELLATION: Marlborough

CÉPAGES (odrůdy révy): Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Viognier, Chardonnay, Riesling, Guwerztraminer, Pinot Noir, Merlot, Syrah

Vinařská oblast Marlborough je synonymem moderního vinařství na Novém Zélandu, který se zařadil mezi producenty osvěžujícího a velmi kvalitního vína. Dnes se v oblasti Marlborough nachází 62% vinic celé země. Králem odrůd je zde Sauvignon Blanc, dalšími odrůdami je Pinot Noir a Chardonnay.

Oblast Marlborough je rozdělena na tři hlavní oblasti: Southern Valleys, Wairau Valley a Awatere Valley. Štěrkové a kameninové naplaveniny, z kterých je tvořena místní půda, zadržují teplo získané přes den a v noci ho pak vyzařují. Horské masivy chrání tuto oblast před silnými dešti a větry ze západního pobřeží. Slunce je zde velmi ostré díky čistému ovzduší a nízké koncentraci ozónu a to pomáhá k dobře vyzrálým hroznům a poté krásně voňavým a velmi chutným vínům. Silný kontrast mezi horkými slunnými dny a chladnými nocemi prodlužuje proces zrání vína unikátním způsobem, který nemá obdoby v žádné jiné části světa. Výsledkem je jedinečný charakter jednotlivých hroznů. Díky klimatu a prodlouženému procesu zrání má odrůda Sauvignon Blanc unikátní aroma a chuť a je vyhledávána milovníky kvalitního vína z celého světa. V našem e-shopu můžete objednat vína z této oblasti.

HISTORIE VINAŘSTVÍ SAINT CLAIR:

Název Saint Clair je vyvozen od jména původních majitelů, rodiny Sinclairových. Vinařskou společnost Saint Clair Family Estate, bylo založena roku 1994. Pěstováním vinné révy a následovně produkcí vína se Neal a Judy Ibbotsonovi zabívají již od roku 1978. Neal a Judy Ibbotson, kteří jsou řediteli vinařství s více než 30 letou vinohradnickou znalostí vedou vinařství jako rodinný podnik. 

Vinařství se nachází v severní oblasti jižního ostrova Nového Zélandu. Réva se pěstuje ve 3 lokalitách: Rapaura, Awatera a Omaka. 

Hlavním cílem Saint Clair je dostat se s víny na světovou kvalitu, která splní požadavky i těch nejnáročnějších klientů. Jejich cíle se plní a překonávají je vzhledem ke spojení znalostí, pěstování vínné révy a klimatem.

Od roku 1994 začaly první ročníky vína získávat celosvětová ocenění. V roce 2005 společnost Saint Clair byla na mezinárodní soutěži zvolena jako nejlepším vinařstvím Nového Zélandu.

Syn Tony je zodpovědný za plánování propagace a reklamy pro vinařství. V roce 1994 navrhnul první etiketu pro vína ze Saint Clair. Dcery Sarina a Jule obě pracují  v podniku v oblasti obchodu a marketingu. Celá rodina má rozdělené jednotlivé funkce, které dohromady dělají vinařství jedinečným.

 

Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů