RIAS BAIXAS
se nachází na ustí řek na jihozápadním pobřeží Galicie v severozápadní části Španělska, severně od hranic s Portugalsekm. . Série 4 ústí řek se nazívají Ria de Muros e Noia, Ria de Arousa, RIda de Pontevedra a Ria de Vigo. Hlavním městem oblasti je Pontevedra. Oblast je významným turistickým centrem. Nalezneme zde krásné pláže, přístavy a významná města.
Hlavním odvětvím je zde také vinařství. Je zde přibližně 20 000 různých vinic. Mezi nejlepší odrůdy pro bílá vína patří Albariňo, která zde tvoří 90% produkce a je označováno jako poklad mezi odrůdami ve Španělsku. Tyto hrozny jsou zde velmi významné neboť dokáží odolat vlhému klimatu a pobřežním podmínkám. Mezi další odrůdy můžeme zmínit Treixadura, Loureira, Torrontes a Caino Blanco.
Půda je zde především písčitá, vinice se nacházejí na obou březích řeky Miňo.
Celá oblast je pod výrazným klimatickým vlivem Atlantiku což s sebou přináší časté dešťové srážky a větry. V oblasti Rias Baixas jsou také samozřejmě daleko nižší průměrné teploty než v jiných vinařských oblastech centrálního nebo jižního Španělska.
Pro pěstování a výrobu bílých vín je tak tato oblast označována za nejlepší ve Španělsku.