St. Estéphe

Ačkoliv může být St. Estéphe považováno za nejméně sexy ze všech čtyř slavných apelací Médocu, má nadbytek vysoce kvalitních vinic třídy bourgeois, které nepochybně vytvářejí mimořádně výhodné předpoklady pro kvalitu bordeauxských vín.

PROFIL ST. ESTÉPHE :
Oblast apelace : pokrývá pouze části obce St. Estéphe
Velikost obce : 3,757 ha
Oblast AOC pokrytá vinicemi : 1,380 ha, 37% pozemků
Plocha třídy Cru Classé : 226 ha, 6% pozemků, 16% z AOC
Zvláštní poznámky : přibližně 5 hektarů vinic v rámci St. Estéphe je klasifikováno jako AOC Pauillac