Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Výběr Kategorií článků
Vínopedie
Výběr Kategorií článků

Chateau de Respide

APPELLATION: Bordeaux - Graves

CÉPAGES (odrůdy hroznů): 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot

CHARAKTERISTIKA VÍN: Vína jsou charakteristická pro svou celistvost. Vyznačují se granátovou barvou s vysokým leskem a středně bohatou viskozitou. Ve Vůni nalezneme tóny piniové kůry, kávy, která je doplněna o tóny vyzrálého červeného ovoce. Výraz vína v chuti je plný vláčné třísloviny s pevnou strukturou, šťavňatou ovocnou svěžestí a dakonalé komplexní harmonie. 

HISTORIE VINAŘSTVÍ: 

Chateau de Respide se nachází v regionu Graves v jižním Bordeaux. Vinařská oblast se vyznačuje štěrkovitou půdou. 

Oblast Respide patří mezi nejstarší vinařské usedlosti v oblasti Graves. Kdysi usedlost vlastnil G. N. de La Regnié – policejní poručík krále Ludvíka XIV.

Dnešní podobu zámku a vinicím dal Ernest Pascal v 19. Století. Pascalova rodina na pokraji krachu, musela prodat usedlost Gabrielu Rodiesovi v roce 1892. Rodina získala na Pařížské soutěži za vína zlatou medaili a vinařství jí patřilo do roku 1932.

Později přešla usedlost v 50. letech do rukou majitele Pierra Bonneta a jeho rodiny. Snažili se vytvořit vína pitelná, zajímavá s minimálním množstvím zásahu do procesu výroby vína.

Po smrti Peirra Bonneta byl zámek v roce 1969 prodán, ale vinice a hospodářské budovy se zachovaly. Vše převzal jeho malý syn, Franck Bonnet

Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů